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          首頁>美食菜譜>綠茶拌豆腐的做法

          綠茶拌豆腐的做法

          來源:www.siteolasite.com   時間:2024-03-16 16:15   點擊:169   編輯:niming   手機版

          綠茶拌豆腐的做法如下:

          所需食材:

          • 嫩豆腐一塊

          • 綠茶粉一小匙

          • 姜末適量

          • 醬油一小匙

          • 鹽適量

          • 白糖適量

          • 香油適量

          • 芝麻適量

          • 蔥花適量

          步驟:

          1. 將豆腐切成小塊,放入開水中焯水一下,撈出備用。

          2. 將綠茶粉、姜末、醬油、鹽、白糖放入碗中攪拌均勻。

          3. 將焯好的豆腐放入碗中,倒入調好的綠茶醬汁,輕輕拌勻。

          4. 撒上香油、芝麻和蔥花,即可食用。

          注意事項:

          • 綠茶粉的用量可以根據個人口味來調整。

          • 醬汁的調配也可以根據個人口味來調整,可以增加或減少鹽、醬油等調味料的用量。

          • 綠茶拌豆腐的做法

          綠茶拌豆腐的作用

          1. 綠茶有助于提神醒腦,能夠幫助改善認知功能和警覺性。

          2. 豆腐富含蛋白質、微量元素和多種維生素,有助于增強免疫力,促進骨骼健康。

          3. 綠茶和豆腐的植物性營養成分結合,有助于降低膽固醇,保護心血管健康。

          4. 綠茶中的茶多酚具有抗氧化和抗炎作用,有助于減輕炎癥反應和細胞損傷。

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