山茶油的功效及其妙用
山茶油的功效及其妙用
山茶油,源自油茶樹(shù)籽,其制作過(guò)程全為物理方法,是純天然且綠色的食用油。這種油因其多種功效,被廣泛應用于日常生活中。
首先,對于孕婦來(lái)說(shuō),孕后期皮膚易干燥瘙癢,山茶油能起到預防和緩解的作用,清晨涂抹即可。新媽媽在產(chǎn)后食用,既能補充營(yíng)養,又能促進(jìn)傷口愈合,同時(shí)有利于胎兒發(fā)育和母乳質(zhì)量,還能幫助恢復產(chǎn)后體型。
嬰兒皮膚問(wèn)題方面,山茶油可用于尿疹和濕疹的護理,安全有效。對于嬰幼兒的小創(chuàng )傷,山茶油有活血化瘀、消紅退腫的功效,使用安全。對于成年人,山茶油能幫助解決便秘問(wèn)題,清晨空腹食用或與蜂蜜搭配,對于老年便秘也有幫助。
此外,山茶油還具有保濕、滋潤和護發(fā)養顏作用,能防止頭發(fā)斷裂,改善皮膚彈性,特別在冬季能緩解皮膚瘙癢。眼部護理上,山茶油可消除眼袋,是理想的護手霜和潤膚露,對唇部干燥也有很好的防護效果。
山茶油不僅對健康有益,還能輔助治療一些疾病。例如,糖尿病患者可將茶油炒蕃石榴葉食用,高血壓患者則可以將其拌入米飯,而腳抽筋、心臟病和水腫等問(wèn)題,通過(guò)烹飪特定食物如瘦豬肉、含羞草等,也能借助山茶油緩解。
在美容方面,山茶油能滋養頭發(fā),使頭發(fā)亮麗;它能去除面部皺紋,制作面膜;對眼部的按摩能改善黑眼圈和眼袋;對眉毛和睫毛的護理則能讓眉眼更顯魅力。手部和腳部的護理同樣重要,山茶油能保持皮膚滋潤,使手部和足部看起來(lái)更加年輕美麗。
總的來(lái)說(shuō),山茶油是日常生活中不可或缺的健康和美容佳品,它不僅能滿(mǎn)足肌膚和身體的保養需求,還能輔助治療一些疾病,提升生活質(zhì)量,有益健康和長(cháng)壽。
【山茶油】的功效與作用
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
山茶油的功效和作用
1、山茶甙有抗癌、強心作用。
2、茶多酚又稱(chēng)茶鞣,茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外,被健康及醫學(xué)界譽(yù)為輻射克星。其具體作用:抗衰老、抗輻射、對癌細胞的抑制、抗菌、殺菌、對艾滋病病毒的抑制作用,對重金屬鹽和生物堿中毒的抗解作用;護齒明目和清除口臭的作用;助消化作用;增強微血管強韌性、降血脂,預防肝臟及冠狀動(dòng)脈粥樣硬化;降血壓,降血糖、防止腦中風(fēng)、抗血栓、抗*反應和皮膚過(guò)敏反應、舒緩腸胃緊張、防炎止瀉和利尿作用、促進(jìn)Vc的吸收、防治壞血病;改進(jìn)人體對鐵的吸收,有效防止貧血。有助于抑制心血管疾病、美容護膚 、醒腦提神、 利尿解乏 、降脂助消化、降低膽固醇,預防腫瘤。
3、皂甙 雙向調節免疫、抗缺氧和抗疲勞、抗低溫應激、抗脂質(zhì)氧化、抗致突變、對腎有調節、補腎溶血栓等作用。
4、鞣質(zhì) 具較強的還原性,可清除生物體內的超氧自由基,延緩衰老。有抗炎、驅蟲(chóng)、降血壓等作用。提高血液含氧量,改善由于長(cháng)期疲勞、工作學(xué)習壓力大、經(jīng)常性體力透支、空調環(huán)境中缺少氧氣造成的精神萎靡,記憶力衰退,身體疲乏等癥狀, 降低血脂及血液中的膽固醇 ,增強人體免疫力,預防感冒、預防肝炎和肝硬化病變、改善氣喘、慢性咳嗽和易過(guò)敏癥狀,促進(jìn)人體新陳代謝,加快機體組織修復,改善糖尿病、腎病、高血壓、心臟病等一系列慢性病癥狀及病發(fā)癥狀,用于改善皮膚干燥粗糙,促進(jìn)皮膚傷口、燙傷、曬傷的愈合 ,可令肌膚散發(fā)健康美麗的自然光澤。
5、角鯊烯有助于保持皮膚的柔軟健康。它是一種抗氧化劑, 可有效改善皮膚色澤, 緩解牛皮癬和皮炎這類(lèi)皮膚疾患,對人類(lèi)免疫系統有神奇療效。有助于治療心臟病,高血壓,低血壓,糖尿病,胃病,腎病,結膜炎,膿胸,婦女病,類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎,有助于吃大量油膩食品的人士恢復血液中膽固醇的正常水平。有助于保持皮膚的柔軟健康。其抗氧化作用可以在惡劣環(huán)境下,有效保護皮膚。 提高免疫功能,對各種缺氧性疾病、心臟病、肝炎和癌癥的防治有很好的作用。
6、鋅促進(jìn)性器官正常發(fā)育保持正常的性功能。缺鋅導致性成熟遲緩,性器官發(fā)育不全,性功能降低,精子減少,月經(jīng)不正常。保護皮膚健康。缺鋅時(shí)皮膚粗糙、干燥、上皮角化和食道類(lèi)角化;傷口愈合緩慢,易受感染。維護免疫功能,鋅有助于清除體內膽固醇,防治動(dòng)脈粥樣硬化,鋅有助于抑制癌癥的發(fā)生等。
山茶油的營(yíng)養價(jià)值
山茶油營(yíng)養豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類(lèi)物質(zhì),對抗癌有著(zhù)極佳的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,被醫學(xué)家和營(yíng)養學(xué)家譽(yù)為生命之花的鋅元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的種類(lèi)是所有食用油中最多的。
油茶油中的不飽和脂肪酸超過(guò)橄欖油。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,油茶油中的不飽和脂肪酸高達85%-97%,為各種食用油之冠。國際糧農組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區成為搶手貨。
油茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。美國國家醫藥中心實(shí)驗證實(shí),油茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效,抗氧化,耐貯存。所以國外用進(jìn)口茶油勾兌或代替橄欖油的事件層出不窮。
油茶油的分子結構比橄欖油還要細,所以使用時(shí)不用擔心副作用、有油膩。多年前,德國的《婦女》雙周刊曾以《茶樹(shù)油的秘密》為題刊登了澳大利亞人用茶油防治感冒、支氣管炎、嗓子痛、扭傷、割傷、毒蟲(chóng)叮咬引起的瘡或瘡疹等諸多病癥,把油茶油說(shuō)成了靈丹妙藥。雖然同為食用油市場(chǎng)上的高端油種,但與橄欖油比較,油茶油價(jià)格上的優(yōu)勢就更明顯。
山茶油的藥用價(jià)值
《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營(yíng)養成分,內服、外用都有很好的效用。
1、茶油有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的作用。
2、經(jīng)常服用,能抑制衰老,對慢性咽炎和預防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。
3、長(cháng)期服用,能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲(chóng)陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。
4、茶油能抗紫外線(xiàn),直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。
5、茶油可做洗發(fā)劑和*素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。
6、在臺灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補品。
7、在我國傳統的中藥配方中常以茶油調制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。
山茶油的副作用
副作用是藥物選擇性作用差引起的,是藥物本身所固有的作用。不管是處方藥還是非處方藥,都應該在醫生、藥師的指導下使用。當用藥的時(shí)候發(fā)生的不舒服的情況,一定要及時(shí)停藥,找醫生、藥師咨詢(xún),以免造成不必要的損害。
山茶油的使用禁忌
孕婦慎用